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炖鸡汤的做法

    滋补的鸡汤

    主料

    鸡肉400克  红30克  枸杞子10克  党参30克  黄芪20克  姜10克  桂圆(干)20克  白芷5克  巴戟天10克  何首乌5克

    辅料

    盐10克

    炖鸡汤的做法

    1.洗净各种材料,红去核

炖鸡汤的做法

    2.鸡肉切大件

炖鸡汤的做法

    3.各种材料放入炖盅

炖鸡汤的做法

    4.加入鸡块和姜片

炖鸡汤的做法

    5.加入清水

炖鸡汤的做法

    6.放入炖锅

炖鸡汤的做法

    7.盖上盖,设定炖汤模式,2.5小时

炖鸡汤的做法

    8.到最后5分钟时加入杞子,加入盐调味便可

炖鸡汤的做法

    烹饪技巧

    杞子要最后放入,否则容易变酸

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